Élaborés prioritairement à partir de produits frais, j’accorde une attention particulière à la sélection des matières premières à partir desquelles seront élaborés les plats tout en respectant la saisonnalité des produits.
Des produits fraisÉlaborés prioritairement à partir de produits frais, j’accorde une attention particulière à la sélection des matières premières à partir desquelles seront élaborés les plats tout en respectant la saisonnalité des produits.
Des produits frais