Tout doucement, la fin de l’été approche… Avec l’automne qui arrive, c’est la saison des courges qui débute. Pour commencer celle-ci tout en douceur, j’ai choisi d’associer la douceur du butternut au gout plus fin et légèrement plus piquant du brocoli. Une association sucrée salée saveur de noix à découvrir absolument !